Haz tu propia mezcla para limpiar tus frutas y verduras

Ya sea que compres tus frutas y verduras orgánicas, o no, esta mezcla ayudará a remover muchos de los pesticidas y tóxicos que traen (y si, los orgánicos pueden tener tambien un porcentaje de estos venenos).

Pero antes, es importante entender porqué debemos remover estos tóxicos antes de consumir nuestros alimentos.

La exposición a pesticidas está relacionada con:

• Mayor riesgo de cáncer

• Deterioro del funcionamiento del sistema nervioso

• Alteración del sistema endocrino

• Desequilibrios hormonales

• Problemas respiratorios

• Irritación cutánea y ocular

• Disminución de la fertilidad

• Desequilibrios del microbioma intestinal (la bacteria "mala" supera en número a la "buena")

Para evitar la exposición a los pesticidas, es muy recomendable lavar todas tus frutas y verduras en esta mezcla que puedes hacer facilmente en tu cocina:

Ingredientes:

• Agua limpia

• 1/4 de taza de vinagre blanco destilado

• 2 cucharadas de sal

Método:

• Llena un bowl grande o el fregadero de tu cocina con agua limpia.

• Añade el vinagre y la sal y mezcla todo muy bien con tus manos.

• Pon las frutas y verduras en la mezcla y déjalas en remojo por 20 minutos.

• Remuévelas y enjuágalas muy bien con agua limpia.

• Luego ponlas a secar al aire en toallas hasta que estén secas completamente antes de guardar.